主料:
海蜇头，
200g
辅料:
黄瓜，
1根，
胡萝卜，
小半根，
葱，
小段，
蒜，
4瓣，
醋，
1大勺，
味极鲜，
小半勺，
香油，
几滴凉拌海蜇头的做法步骤
1.材料洗净备好。
2.海蜇头切丝浸泡2-3小时，泡去盐分。
3.胡萝卜、黄瓜切丝，葱蒜切碎。
4.备好的材料放入大碗中，加入所有调味料搅拌均匀。
5.加入海蜇头搅拌均匀，装盘即可。
6.哈哈??，简单凉拌菜也能吃的很满足。
小窍门&温馨提示
海蜇头浸泡处理一定要到位。一般买来的都是腌制的，切丝浸泡几个小时，去除多余盐分等。
TAGS：
凉菜 家常菜 海蜇头
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